ТОП 7 лучших сушилок для овощей и фруктов: виды, как выбрать, отзывы, цена, характеристики, плюсы и минусы

В нашей статье мы поговорим о приборах, помогающих быстро и качественно высушить фрукты и овощи, чтобы блюда, приготовленные из них, радовали вас холодными зимними вечерами. Встречайте рейтинг ТОП 7 лучших сушилок для овощей и фруктов.

Виды и конструкция

Современные сушильные машины по своим конструктивным особенностям делятся на конвекционные и инфракрасные, различающиеся между собой способом выпаривания влаги.

• устройство конвекционного прибора довольно простое, в корпусе устанавливаются съемные или выдвижные поддоны, окружающий воздух нагревается за счет вмонтированного ТЭНа, а циркуляцию горячего воздуха обеспечивает вентилятор. Во избежание появления конденсата в корпусе предусмотрены отверстия, через которые и уходят испарения. 
• в инфракрасной вместо нагревательного ТЭНа они оснащаются излучателем волн инфракрасного диапазона, которые нагревают не окружающий воздух, а сами продукты как на поверхности, так и внутри. При такой конструкции наличие вентилятора абсолютно не требуется, волны сами распределяются по внутренней камере, обеспечивая равномерную сушку овощей и фруктов.

Рейтинг ТОП 7 лучших сушилок для овощей и фруктов

Так как разнообразие устройств очень велико, мы взяли на себя смелость помочь любителям домашних заготовок и составили рейтинг наиболее популярных сушилок. А теперь перейдем, непосредственно, к списку лучших, на наш взгляд.

1. Marta MT-1945.
2. Ротор СШ-002.
3. Ezidri Snackmaker FD500.
4. Суховей-М8.
5. Gochu D-310.
6. Радиозавод Дачник-4.
7. Rawmid Dream Vitamin DDV-07.

Ниже постараемся подробнее рассмотреть каждую из представленных моделей.

Marta MT-1945

Конвекционная сушилка с пятью уровнями поддонов, подойдет хозяйкам, нечасто заготавливающим сухие продукты, изготовлена из термостойкого пластика, который не выделяет запах и вредные вещества. Удобный регулятор на передней панели позволит настроить температуру до 75°С, а встроенный вентилятор равномерно разгонит горячий воздух по рабочей полости прибора.

Объем	8 л
Количество ярусов	5
Размер поддона	240×260 мм
Мощность	250 Вт
Диапазон температур	40 — 75°С
Размер прибора	210×265×250 мм
Вес	1,9 кг

Цена: от 1799 до 2590 рублей.

Отличная недорогая сушилка, мне одной вполне хватает. Ее маленький размер является и плюсом и минусом, с одной стороны, сразу много в нее не положишь, а с другой — она совсем не занимает места в моей небольшой кухоньке. Покупкой довольна, за такую цену вариант идеальный.

Ротор СШ-002

Еще одна конвекционная модель с пятью секциями из пищевого пластика, выдерживающего высокие температуры. Каждый поддон способен вместить до 1 кг сырья. Нагревательный элемент расположен снизу, что позволяет нагретому воздуху, поднимаясь вверх и равномерно прогревать продукты.

Регулировка температур производится механическим переключателем. Прибор снабжен защитой от перегрева, что очень важно при больших объемах заготовки.

Загрузка	до 5 кг
Мощность	520 Вт
Температурный режим	20 — 70°С
Габариты	390×400×390 мм
Объем	20 л
Масса	7 кг
Количество лотков	5

Средняя цена: от 1680 до 3767 рублей.

Пробовали сушить разные продукты, от банальных яблок, до бананов, получается прекрасно. Шумит не сильно и управление легкое, долго разбираться не пришлось. Пусть вас не смущает ее колхозный вид, штука отличная и недорогая, покупайте — не прогадаете!

Ezidri Snackmaker FD500

Дегидратор Новозеландского бренда выполненный из пищевого ABS пластика и огнеупорного поликарбоната способен вмещать до 15 поддонов, есть возможность их комбинации с пастильными листами.

В процессе сушки, запахи внутри прибора не перемешиваются, поэтому закладывайте в него разные продукты без опасений. Предусмотрена двойная изоляция проводов и температурный предохранитель, это спасет ваше устройство в случае перегрева.

Мощность	500 Вт
Высота/диаметр прибора	340/268 мм
Вес	3,4 кг
Температура	35 — 65°С
Загрузка	8 кг
Количество поддонов	5

Ценник: 15338 рублей.

Хорошее, довольно мощное устройство, летом практически каждый день трудилось у меня на кухне. Пробовала сушить множество всяких продуктов, и растительных и рыбу с мясом. Заготовок много наделала на всю зиму, спасибо этой сушилке. Мне очень нравится, она ни разу не подвела, а сколько пользы от нее — просто супер!

Суховей-М8

Специальная конструкция этой конвекционной сушилки предусматривает боковой обдув, благодаря чему каждый установленный поддон обдувается отдельно, а запахи разных продуктов не смешиваются и не перебивают друг друга.

Как и у конкурентов, материалы корпуса и поддонов безопасны и имеют термостойкие свойства. Сократить время сушки помогает встроенный вентилятор. Температура сушения выставляется фиксированными режимами в количестве 8 штук.

Количество поддонов	8 шт
Мощность	600 Вт
Диаметр поддона	300 мм
Диаметр/высота	340/270 мм
Загрузка	8 кг
Диапазон температур	0 — 70°С
Масса	5,3 кг

Разброс цен: от 2016 до 5250 рублей.

Очень удобный и простой прибор, чтоб поставить сушится достаточно нажать одну кнопку и идти гулять, машинка сама сделает что требуется, а если что-то пойдет не так, то выключится и запустится заново, когда остынет. В общем, не дорогой, но отличный помощник на кухне. Я довольна, спасибо детям за подарок!

Gochu D-310

Южнокорейское устройство с большим количеством поддонов имеет две камеры сушения, что позволит вам сушить одновременно несовместимые продукты в лотках из экологического пластика, которые легко отмываются после работы. Процесс сушки управляется температурным регулятором и таймером. Кроме этих плюсов, в приборе присутствует очень полезная функция приготовления йогурта.

Мощность	510 Вт
Диапазон температур	40 — 70°С
Размеры	410×390×255 мм
Вес	5,7 кг
Места под лотки	20

Примерная стоимость: 13700 рублей.

Сушила яблоки и мясо, на вид получилось отлично, яблочки хорошо просушились, а вот мясо попробовать не успела, оставила поддон на табуретке и вышла с кухни, это дало моей собаке сделать свое черное дело. Интуитивно понятное управление и прозрачный корпус значительно упрощают работу. Покупке очень рада, мне нравится!

Радиозавод Дачник-4

Представляет собой сушильный шкаф с двумя секциями, снабженными трубчатыми нагревательными излучателями инфракрасных волн. В каждой секции предусмотрены два поддона из нержавеющей стали, внизу установлен противень под упавшие части продуктов, а сверху съемный противень досушивания. На передней панели прибора расположен механический регулятор температур.

Температура	40 — 70°С
Загрузка	4 кг
Мощность	800 Вт
Размеры	340×450×590 мм
Вес	14 кг
Объем	17 л
Число поддонов	5

Диапазон стоимости: от 10950 до 13022 рублей.

Никогда бы не подумала, что этот шкаф может быть хорошим прибором. Уже привыкли к стильному дизайну у хорошей техники, а тут какой-то сейф. Но стоило попробовать засушить партию фруктов и сомнения сразу исчезли. Работает Дачник быстро и качественно. Таймера там не предусмотрен, но большой беды в этом нет, просто периодически надо заглядывать и проверять.

Rawmid Dream Vitamin DDV-07

Мечта любой хозяйки в стильном корпусе. Дегидратор способен работать не только с овощами или фруктами, но и готовить пастилу йогурт. Хорошая емкость позволяет разместить большое количество лотков, что значительно ускорит процесс заготовки.

Равномерную просушку обеспечивает вентилятор, горизонтально обдувающий продукты горячим воздухом. Управляется агрегат на электронной панели управления с таймером и подсказками.

Мощность	500 Вт
Размер	450×345×310 мм
Температурный режим	35 — 70°С
Размер лотка	330×305 мм
Вес	7,1 кг
Количество лотков	7

Стоимость: 19800 рублей.

Пусть дорогая, но великолепная вещь, с ее помощью насушила фруктов, ягод и грибов на всю зиму, там и йогурты домашние делать есть возможность, правда, я еще не пробовала. С управлением справится и ребенок, ничего сложного. Прибор конечно, шумный, но это не беда, не очень-то и мешает. Не перестаю хвалиться им перед друзьями!

Сравнительная таблица характеристик

С помощью представленных выше технических данных различных приборов мы составили таблицу, благодаря которой вам будет проще сопоставить качества моделей.

Модель	Потребляемая мощность (Вт)	Количество мест под установку лотков (шт)	Диапазон рабочих температур (°С)	Габаритный размер прибора (мм)	Стоимость (рубли)
Marta MT-1945	250	5	40 — 75	210×265×250	от 1799 до 2590
Ротор СШ-002	520	5	20 -70	390×400×390	от 1680 до 3767
Ezidri Snackmaker FD500	500	5	35 — 65	340/268	15338
Суховей-М8	600	8	0 — 70	340/270	от 2016 до 5250
Gochu D-310	510	20	40 — 70	410×390×255	13700
Дачник-4	800	5	40 — 70	340×450×590	от 10950 до 13022
Rawmid Dream Vitamin DDV-07	500	7	35 — 70	450×345×310	19800

Списки лучших

Кроме основного рейтинга хотелось бы дать небольшое описание еще трем моделям, по одной в каждой из следующих категорий:

• бюджетная;
• инфракрасная;
• с таймером.

Катрина Самобранка 50×50 — Бюджетная

Катрина Самобранка 50×50 с терморегулятором позволяет сушить любые овощи и фрукты, представляет собой толстый коврик со встроенным инфракрасным излучателем. Она абсолютно бесшумна и очень экономична из-за малого энергопотребления, в комплекте поставляется сеточка, на которую и выкладывается сырье с целью исключить прилипание продуктов к поверхности сушилки. Благодаря своей гибкости и размерам очень удобна при транспортировке.

Длина, ширина, толщина	500×500×8 мм
Масса	0,5 кг
Норма загрузки	2,5 кг
Энергопотребление	100 Вт

Цена: от 1080 до 1953 рублей.

L’EQUIP IR-D5 — Инфракрасная

L’EQUIP IR-D5 кроме, инфракрасного излучения имеет горизонтальную систему обдува. В приборе встроены датчики температуры и влажности, которые контролируют нагрев и самостоятельно определяют уровень влаги в заложенных продуктах. В работе устройства предусмотрено три автоматических режима и ручная установка параметров сушки. В комплекте идут пять поддонов из нержавеющей стали.

Количество лотков	5
Температура	32 — 70°С
Мощность	500 Вт
Вес	8 кг

Стоимость: 49900 рублей.

Rommelsbacher DA 750 — С таймером

Rommelsbacher DA 750 с нагревательным элементом и вентилятором, расположенными в верхней части прибора, там же присутствует механические терморегулятор с тремя режимами температур и таймер, который дает возможность установить временной интервал до 12 часов. Аппарат рассчитан на четыре непрозрачных поддона из крепкого термостойкого пластика.

Энергопотребление	700 Вт
Высота/диаметр	330/340 мм
Количество поддонов	4
Температурный режим	20 — 60°С

Приблизительная цена: от 5216 до 10000 рублей.

На что смотреть при выборе

А теперь коротко расскажем о самых важных критериях выбора сушилки, дабы помочь вам с решением этого нелегкого вопроса.

1. Если вы имеете желание заготовить много продуктов, то обязательно обратите внимание на мощность прибора, так как от нее напрямую зависит его производительность.
2. Кроме, мощности, важно количество поддонов, которые устанавливаются в устройство, чем их больше, тем, соответственно, больше сырья вы сможете засушить за один раз.
3. Было б неплохо, если б вы смогли следить за процессом сушки, поэтому советуем выбрать агрегаты со свободным доступом к любому поддону, а сами поддоны из прозрачного материала.
4. Отметим важность материала корпуса, ведь металл долговечнее пластика.
5. Наличие дополнительных функций прибора, тоже может быть важным. В некоторых из них есть возможность сушить рыбу и мясо или готовить йогурты, пастилу и другие продукты.